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아미노산은 단백질의 기본 구성 요소인 작은 분자입니다. 최적의 건강 유지에 필수적인 20가지의 총 필수 아미노산 중 9가지는 식품을 통해 섭취해야 하는 반면, 나머지 11가지는 신체에서 만들어낼 수 있습니다. 단백질을 섭취하면 신체에 필수 아미노산이 공급됩니다. 식품 내 아미노산 테스트는 보통 식품, 애완동물 사료, 동물 사료 내의 단백질의 품질을 결정하기 위해 수행됩니다. 애질런트는 정확하고 효율적인 아미노산 분석을 위한 분석법을 제공합니다.
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