Manuel Portero-Otin 박사
더 건강한 노화를 위한 더 나은 영양애질런트는 노화관련 질환을 예방하는 식품 연구를 지원합니다애질런트는 예이다 대학교 실험 의학과의 Manuel Portero-Otin 박사를 도와 노화관련 질환을 막는 고영양 식품 개발 연구를 지원하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. Portero-Otin 박사팀은 표적 대사체학 분석법을 사용하여 특정 식이 변화가 건강에 미치는 영향을 평가하고 있습니다. 그리고 신중하게 설계된 음식을 건강한 생활 방식과 결합하여 건강한 노화에 대한 전체론적 접근법을 제공합니다. 이 연구는 영양 대사체학이 직면한 두 가지 중요한 과제를 해결하는 데 도움을 주고 있습니다. 첫째로는, 개인 맞춤형 분자 솔루션의 개발을 통해 다양한 사람들의 가변적인 노화 속도(유전적 배경, 생활 방식 등으로 인한)를 설명할 수 있습니다. 둘째는, 영양 요인으로 인한 대량의 미묘한 화학적 변화를 고려하여, 전체 대사체군의 철저한 설명을 위한 진보를 보이고 있습니다. 이러한 과제를 충족하기 위해, Portero-Ortin 박사팀은 모든 고분해능 LC/MS 기기의 최저 검출 수준을 제공하는 Q-TOF인 6500 Series Accurate-Mass Quadrupole Time-of-Flight LC/MS를 사용하여 특정 성분이 건강에 미치는 영향을 분석합니다. 애질런트의 강력한 Mass Profiler Professional 소프트웨어는 또한 통계 분석에 사용하고 METLIN은 화합물 식별에 사용합니다. 뛰어난 정확성을 너머, 이 접근법은 높은 수준의 추적 가능성, 신뢰성 및 식품 성분의 생화학에 대한 포괄적인 식별을 제공하므로, 식품 제조업체에 매우 효과적일 수 있습니다. 사용이 간편한 소프트웨어는 LC/MS의 다목적성과 결합하여 과학자들이 매우 복잡한 다변량 분석을 보다 쉽게 개발할 수 있도록 도울 수 있습니다. 성장하고 있는 이 연구 분야는 대사체학과 바디 프로세스의 통합에 대한 이해와 연구 그룹 간 데이터 비교를 가능하게 하는 공통의 분석법 생성, 그리고 덜 복잡하고 효율적인 분석법 개발을 포함하는 많은 과제와 기회를 제시하며 대사체학을 대규모 역학 연구에 사용할 수 있습니다. Portero-Ortin 박사는 애질런트의 제품 전문가와 협력하여 이 중요한 분야에 가장 진보된 분석 기기를 도입하고, 영양 섭취에 대한 인체의 단기 및 장기 반응에 대해 더 많은 것을 발견하며 더 건강한 노화의 기초 제공을 돕고 있습니다. 연구용으로만 사용하십시오. 진단 용도로는 사용하실 수 없습니다. |
실험 의학과 |
주요 발행물
Lipidomics reveals altered biosynthetic pathways of glycerophospholipids and cell signaling as biomarkers of the polycystic ovary syndrome. Region-specific vulnerability to lipid peroxidation and evidence of neuronal mechanisms for polyunsaturated fatty acid biosynthesis in the healthy adult human central nervous system. Tumour-microenvironmental blood flow determines a metabolomic signature identifying lysophospholipids and resolvin D as biomarkers in endometrial cancer patients. Differential metabolic profiles associated to movement behaviour of stream-resident brown trout (Salmo trutta). A Stress-Resistant Lipidomic Signature Confers Extreme Longevity to Humans. |